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荔枝,干果,果糖,碳水化合物,本草

提問: 吃荔枝的利與弊 問題補充: 我很喜歡吃荔枝，哪位能詳細告訴我吃荔枝的利與弊，有人說會容易發胖，有人說對皮膚好，各說紛紜，請給我詳解下，謝謝 医师解答: 此答案由管理員代為選出荔枝，古人把它稱為人間仙果、佛果。清朝的屈翁山有詩曰：“露開寒泉百尺深，摘來經宿井中沉。日精化作月華冷，多食令人補太陰。”由于荔枝色澤鮮艷，肉厚質嫩，清甜香濃，汁多味甘，富含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素、鈣、鐵、葉酸等。我國民間一向把荔枝當作重要的滋補水果和藥材，《本草綱目》上記載其功效為生津、安神、補氣、益智、益人顏色。荔枝，周身均是寶，其肉、核、殼、枝、根均是中藥材，可治療多種疾病，而最益補元氣、開胃益脾。如：用荔枝干果、大棗（各適量）一起水煎常服食治脾虛泄瀉和婦女貧血；用干果、灑同煮常服治氣虛胃寒；用干果和大米合煮粥服食治五更瀉；用炒黑的荔枝核、炒大茴香相同量共研細末，溫酒送服5克，常服可治小腹脹痛、疝氣腫痛；用荔枝樹枝水煎代茶飲，可治老年哮喘。 荔枝雖好，但不能連續暴食，尤其是少兒，不可多吃，要適可而止。否則易上火生病，因荔枝的大量果糖充盈于血液中不能轉化，可導致患“荔枝病”，亦稱“低血糖”，癥狀為惡心、乏力、頭暈、面色蒼白、手腳冰涼、大汗淋漓、昏迷等。一旦發生荔枝病，輕者可立即口服大量的高濃度葡萄糖水（也可用食糖代替），或用荔枝殼煎湯飲服，較重者應及時送醫院救治。在疾病恢復階段，飲食上亦應給予足量的碳水化合物（米面類）和動物性蛋白質如雞、鴨、魚、肉、蛋等，以調養康復。